初魚鮨-日本無菜單料理
美食無菜單料理日本料理初魚慶生
因為幫女朋友慶祝生日
所以就訂了這間 日本無菜單料理 初魚鮨-日本無菜單料理
圖片來源：初魚 鮨-晶華酒店
這家日本無菜單料理 一開始是我朋友請我吃生日大餐 才知道有這間
原本只有 TWD 1200 +10%
但是隨著通膨 也變貴了...
初魚 鮨-晶華酒店 是位在晶華酒店裡面的B1
靠近台北捷運 中山站
吃之前都要提前上 初魚官網 訂位
並且須先付清全額訂金
使用匯款或是直接到店家那邊刷卡都可以
整間的座位數量有限
所以還是要提早訂比較保險！
到餐廳後，會給你一杯熱茶
還會給小菜跟醃漬物解膩
然後開始慢慢一道一道上
上了這道前菜 非常清爽開胃
可以準備開始應付接下來的美食
因為時間上已經有一陣子了
所以菜名基本上忘的差不多
所以就請大家多多包涵
食材上，初魚準備的海鮮新鮮度非常有水準
所以不用擔心吃到不新鮮的海鮮料理
而且新鮮之餘 每道菜都非常好吃
中間還會拿龍蝦 或是 和牛來問你需不需要加點
我們是預估食量是差不多，所以沒有再額外加點
最後他會擔心你吃不飽
所以是一個海鮮飯
吃不飽可以請他多給一點飯 哈哈
都結束後
就會上甜點 配上 抹茶
甜點味道也很夠 不會太甜 配上抹茶 完美劃下句點
非常推薦大家來這邊品嚐
餐廳名稱：初魚 鮨-晶華酒店
訂位專線 (886)2-23660792 (10:00~21:00)
官網： 網址